mercoledì 31 agosto 2011

La ricetta della Nonna Lore

 Deliziosa, la cremina della mia nonnina e mi ha dato anche la ricettina.
Questa crema non sarà di certo una sacher, dei profitterol ma il sapore mi ricorda la mia infanzia in compagnia della nonna quindi è speciale <3.
 Vi do la ricetta =) 

Crema della Nonna:

1 uovo intero (1 uovo 1 persona);
2 cucchiai di zucchero rasi;
2 cucchiai di farina;
2 bicchieri di latte;

Rompi l'uovo aggiungi zucchero e farina, per non creare grumi aggiungi a poco alla volta il latte.
Metti sul fuoco medio fino a farla bollire poi metti la crema in una o più ciotoline e lascia raffreddare il tutto.

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